***Con 4 mil 509 litros de leche se elaboró un queso de 35 metros de largo
***El alcalde de Tlalixcoyan también inauguró un parque infantil
***El DIF municipal organizó casamientos gratis y la coronación del Adulto Mayor
Por: Roberto Cueto /Alejandro Narváez
TLALIXCOYAN VER. 16/082017.- Inolvidable resultó el evento del Queso más Grande del Estado que sé celebró ayer en el municipio de Tlalixcoyan. El alcalde Carlos Triana, mejor conocido de cariño como “El Bala”, se lució en este su ultimo programa de su administración.
El Queso más Grande del Estado se ha realizado en honor a la Virgen de la Asunción durante décadas, pero este año tuvo un tinte nostálgico por los diferentes eventos culturales.
El evento dio inicio con un preámbulo de casamientos civiles gratis organizado por parte de la presidenta del Desarrollo Integral de la Familia, Anayeli Castro de Triana, para que poco después el presidente municipal encabezara la presentación del Queso más Grande del Estado acompañado de varios invitados de honor y todo su personal incluidos su cuerpo edilicio.
El queso fue elaborado artesanalmente por queseros de la región que gozan de buena fama en todo el estado, en esta ocasión se ocuparon 4,509 litros de leche para que el queso tuviera una extensión de 35 metros con un espesor de 10 centímetros.
El alcalde Carlos Triana aprovechó a los destacados invitados para cortar también el listón inaugural de un importante parque infantil ubicado a unos metros del palacio municipal en pleno centro de la ciudad, quien dará servicio a todos los chiquitines en ese municipio.
video del Ayuntamiento
Para cerrar con broche de oro las festividades a la santa patrona del lugar, se realizó por parte de DIF municipal la coronación del adulto mayor, donde participaron todos los abuelitos de la comunidad, quienes gozaron toda la tarde con unos excelentes eventos culturales, dejando este acontecimiento un agradable sabor de boca en todos los que tuvieron la oportunidad de presenciar los inolvidables bailables de un grupo representativo de la cultura popular del estado de Veracruz.
En este importante evento estuvieron presentes como invitados de honor Justiniana Gutiérrez Lagunés, Directora del Tecnológico de Alvarado; el diputado Local por el Distrito XVI con cabecera en Boca del Rio, Juan Manuel Unanue; el Subsecretario de Ferias, Tradición y Arte Popular de la SECTUR, José Salvatori Bronca; además del presidente municipal electo por Tlalixcoyan, Agustín Lagunés Álvarez.
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